夏日無(wú)限好，有什么能比一場(chǎng)愜意的郊游、一頓美味的野餐更令人向往呢？去野餐要注意什么？野餐應(yīng)該怎么吃？今天，我們就好好聊一聊。
野餐吃什么？
水是必備品。純凈水和礦泉水建議作為首選。若是有消耗體力的活動(dòng)，可以攜帶能量型飲料或者奶制品。
水果助營(yíng)養(yǎng)。出游時(shí)許多人飲食中的蔬菜攝入量減少，水果富含多種微量元素可以幫助彌補(bǔ)身體中營(yíng)養(yǎng)的缺失。
富含蛋白的食物充饑。雞蛋、牛肉干、魚(yú)片等富含蛋白質(zhì)的食品，既可以提高飽腹感還可以滿足人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
主食巧搭配。為了讓身體擁有充足的能量，主食要吃飽，建議選擇松軟易消化的饅頭、面條等食物。
野餐小貼士：
第一，個(gè)人衛(wèi)生一定要做好。進(jìn)餐前要洗手，使用洗手液或肥皂在流動(dòng)水下洗凈雙手，或者在就餐之前使用手部消毒液。
第二，攜帶的食物一定要清洗好。攜帶的果蔬要提前浸泡清洗干凈，去除存留在食品表面的細(xì)菌。
第三，野果野菜不要隨意品嘗。外出踏青和郊游不要采摘和食用來(lái)歷不明的野菜、野蘑菇。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒要及時(shí)就醫(yī)。
第四，易變質(zhì)的食物盡量少帶。天氣轉(zhuǎn)熱，奶油、漢堡等食物容易發(fā)生變質(zhì)，提前備好的飯菜要在冰箱里冷藏保存。
第五，食物選擇要注意。多選擇燒熟煮透的食品，慎重選擇生食海產(chǎn)品、顏色鮮艷的腌制肉類食品。
第六，注意加工存儲(chǔ)環(huán)節(jié)衛(wèi)生。要保持食具的清潔衛(wèi)生，生熟食品要分開(kāi)貯存、加工、處理，防止熟食與半成品、食品原料間交叉污染。
?。ㄐ氯A網(wǎng)河北頻道綜合 高麗/文 圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
