白洋淀特色美食第N趴來了！

涼拌魚絲在召喚你！

主食材一目了然——魚

什么魚能入了咱【吃喝玩樂在雄安】的眼？

當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！

這就是咱們淀上的黑魚

食材

黑魚切絲/大蔥切絲/黃瓜切絲

鹽若干/糖若干

醋/料酒/香油

做法

①魚絲焯水

魚絲開水入鍋 焯水1分鐘

②腌制魚絲

趁著魚絲焯水后的余熱

放入適量鹽、糖

③拌入輔料 調(diào)味

將備好的蔥絲、黃瓜絲拌入魚絲

根據(jù)自己口味

放入醋、料酒、香油拌勻

看完以后有沒有很羨慕昊昊？

每次嘗鮮的工作都是他來做！

小伙伴們看他吃的多香

不甘心？

快來吧

我們在淀上等你呦